可乐、啤酒、香槟等含破酸气体（二氧化碳）的饮料在打开瓶塞和瓶盖 之后，会发出“嘭”的声音，并同时产生很多气泡。或许我们对这一曰常现象 从来没有留意，但这也是气穴现象的一种。在这里认为这是气穴现象中的一种是有原因的，因为如下文所述，严格地说，气穴现象应该是一连串的现象。油桶泵
①在管道、水泵等地方，流动的能量状态发生变化；②在局部压强变低；③饱和气体膨胀而产生气泡；④气泡破碎产生振动和声音。因此，在流体机械中，输送压强流体的水管、水泵和螺塞等处发生气泡破碎而出现的空洞 现象称为气穴现象。潜水泵
碳酸饮料等饮料中，会使用3~4个标准大气压左右的压强将碳酸气体 溶入饮料并进行密封。打开破酸饮料的瓶塞后会产生气泡，是因为容器内在的压强在短时间内比大气压低，溶解在饮料中的碳酸气体膨胀而产生了气泡。这种现象与严格意义上的气穴现象不同，碳酸饮料发泡的原因，不符合 ①流体的能量状态发生变化这一条件，所以说这种现象是气穴现象中的一种。隔膜泵
作为气穴现象的应用，人们发明了一种称为啤酒起泡器的装置：在饭馆里点杯生啤，在啤酒的表面能看到漂亮的气泡。这些气泡就是超声波振动粒 子所引起的细微振动产生的，通过小孔把少量的矿物质水喷射到啤酒的液面上，啤酒中的碳酸气体就会发生气穴现象，从而产生细微的泡沫。磁力泵
